如果你的燃气灶（煤气灶）用几次后会将你的锅底熏黑，清洗时十分困难，还有类似于烟灰的东西。这时你不要首先怀疑是燃气不纯的问题，有可能是燃气灶风门的问题。

如果火苗是黄的而不是淡兰色“半透明”状态的，是因为空气和天然气进气比例不好，燃气没有充分燃烧导致所产生的烟把锅底熏黑；火发蓝是充分燃烧。

处理方法：如果火黄的话调下风门，风门就是灶下一个可以转动的铁片（空气挡板）。

具体详细的方法：在灶具气阀开关（灶具台面下面）上的燃气喷嘴（铜质）和铁质燃烧头（灶头）连接的地方应该有一个形状类似“蝴蝶”的“蝶形风门”，它是可以盖住燃烧头用于进风的口的，如果盖住过多或者全部盖住，则就会造成使用时空气供给量不足而出现混合比不够的现象，使火焰发黄、无力，同时产生较多的烟气（燃烧不完全）；有的时候，也有可能因这个风门开得过大而使空气进入燃烧头过多而出现燃烧时火焰“离开”灶头、火焰顶部“形状”变“尖”的现象，这样有时候会引起熄火的现象，但这个情况比较少见。对于燃烧不完全、产生烟气熏黑锅底的情况，你可以把那个蝶形风门盖住燃烧头进风口的空间调大一点，（左右扳动蝶形风门上的一个凸出的调节杆就可以调节风门开度的大小），直到火焰呈现淡兰色半透明状态并且燃烧“有力”即可。
如果仍旧是会熏黑，可以考虑下其他的问题。

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